1、取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。2、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。3、浸泡...
米100克、生抽2勺、 盐1小勺、鸡蛋1个、玉米半根、香肠3根、青菜2棵、老抽半勺、糖5克、香油半勺 煲仔饭的做法: 1、大米先用水浸泡20分钟 2、取三根香肠 3、切片备用 4、玉米备用 5...
煲仔饭的做法 食材:米饭、香肠、腊肠、鸡蛋、青菜。 制作: 1、米饭提前用水浸泡半小时。 2、砂锅刷油,倒入米饭加清水,高过米饭半个指甲盖,米饭和水比例1:1.5。 3、不盖盖子开火煮开,...
1、准备食材,香肠、香菇、上海青、鸡蛋,以及大米,也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。准备可以做煲仔饭的砂锅,在...
煲仔饭一般是用砂锅来做的,也可以用铁锅或者电饭锅。砂锅煲仔饭的做法具体如下:食材准备:大米和水的比例为1:1.5...
正宗砂锅煲仔饭做法如下:1、取一砂锅在锅底抹薄薄一层油,大米洗净放入锅中倒入水,米和水比例为1:1、5,浸泡一个...
一般也就是做煲仔饭的时候要码肉的那一步。小火焖煮几分钟,看砂锅的出气孔的气量减小到少(这个实在不会量化)。进入最重要的一步。猛加大火,让水分快速收干。做...
广式腊肠煲仔饭 主料:广式腊肠、大米 辅料:鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖 1. 取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。2. 把大米洗净放入锅中,倒入...
煲仔饭的砂锅做法如下:食材:大米300克、鸡蛋1个、黄瓜半根、香菇5个、豆芽50克、胡萝卜半根、西兰花1朵、油10毫升...
盐 1克 寿司酱油 适量 醋 少许 矿泉水/纯净水 1瓶 煲仔饭/砂锅饭的做法 大米的品种决定煲仔饭的口感,最好...
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