【答案】:营养质量;高 解析:营养质量指数(Index of Nutrition Quality),是评价食物营养价值的重要指标,通过以食物中营养素能满足人体营养需要的程度(营养...
营养质量指数即营养素密度(该食物所含某营养素占供给量的比)与热能密度(该食物所含热能占供给量的比)之比。食物对某种营养素的INQ≥1,即认为该食物对此种营养...
可以。营养质量指数是一种评估食物营养价值的指标,可以用来评估食物的营养密度和营养质量。营养质量指数可以用来指导消费,帮助人们选择更加营养丰富的食物,从而...
营养素密度=(一份食物满足某种营养素RDA的%)/(由该份食物满足能量RDA的%)营养质量指数=(一定食物中某营养素含量/该营养素推荐摄入量RNI)/(一定食物提供的能...
食品营养质量指数(简称INQ)是针对美国公众近来存在的营养问题而推荐的评价食品营养质量的一种简便实用指标 即营养素密度(该食物所含某营养素占供给量的比)与热能...
膳食质量的评价有:1、营养质量指数(NutritionalQualityIndex,NQI)NQI由蛋白质、脂肪、胆固醇、膳食纤维、酒精、...
2、营养质量指数计算方法 (1)计算INQ 即营养素密度(该食物所含某营养素占供给量的比)与热能密度(该食物所含热能占供给量的比)之比。公式:(一定食物中某营养...
nutrient quality) of a food. 营养密度通常用inq(营养质量指数)来表示。水化合物、脂肪、蛋白质三中营养素称之为热量营养素。要组成合理的热量分配,碳水化合物...
⑴计算营养质量指数 查标签营养成分表:每100g核桃粉能量1375 kJ、钙200毫克。查RNIS表:该女性推荐能量1900×4.184=7950 kJ,钙适宜摄入量800 mg 钙的INQ=营养素...
虽说根茎类的粗粮富含膳食纤维,但由于是高GI(升糖指数)食物,因此我们在食用的时候要注意,不能食用过多。 人体每日所需的营养标准一览表3 人体必需的五大营养素 1...
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